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名称椎茸の粉末
原材料名椎茸(国産)
内容量100g×5袋
賞味期限常温約1年間
保存方法高温・湿気を避け、冷暗所に保管してください。
販売業者マルキン有限会社
広島県尾道市東尾道6-6
送料メール便限定送料0円
但し、通常便と同梱の場合には、送料1300円が必要となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。
支払方法【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】
配送方法メール便(常温)
※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。



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以前は、スライスされた安価な干し椎茸を、ミルで粉にして、ダシとして、よく使っていました。でも、今回は、すでに粉末になったものがある、ということで、買ってみました。チャックがついた袋で、スプーンもついていて、使いやすいです。しいたけならではのエリタデニンという成分が、ダイエットにも効果がある、ということなので、せっせと使おう、と思います。  水で乾燥椎茸を戻すと手間がかかるが、手軽にうま味ある出汁が採れる的な謳い文句がありましたが、実際は香り高く、うま味たっぷりの水で戻した乾物とは比較になりません。香りもうま味も希薄で、お湯に入れて温めても香りは立ちません。お吸物の出汁としての機能は厳しいです。一般的な乾物戻し液とは別物でまったくの期待外れでした。おもむろに細長いプラスプーンが同封されていましたが、これを使ってどのくらい入れる等... hellip;続きを読む 椎茸パウダーは地元では手に入らないので、安く手に入り良かったです。

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